terça-feira, 5 de abril de 2011

Continuando sobre os vinhos brancos, esse post de hoje é sobre um vinho que eu descobri na últíma semana com excelente custo-benefício. É um daqueles vinhos que justificam que vinho bom não precisa ser sempre caro. É um vinho da Alsácia, região que não segue a legislação francesa da produção de vinhos até por que foi anexada a França  há não muito tempo. (Quem não se lembra dos conflitos na Alsácia-Lorena das aulas de geografia?)


Chama a atenção já na garrafa, que dá impressão de conter menos do que os usuais 750ml, com um belo rótulo dourado. Um vinho leve, mineral com tons de melão e maçã verde ao paladar. No rótulo mesmo recomenda que deve ser servido a temperatura de 8 graus, o que realmente o deixa bem refrescante e quase não se sente o alcool, presente na porcentagem de 12,5%. Harmonizou muito bem na noite em que tomamos com bruschettas ao pesto de manjericão (a receita virá em breve).

O preço?  R$ 43,00 na Casa do Vinho. Vale lembrar que foi premiado em 2008 como melhor vinho branco da Alsácia.